鲍汁酱香鸡

鲍汁酱香鸡有典型的鲁菜特点，鲜香爽滑是这道菜最大的特色，绛红色的酱汁将鸡块包裹着，鲍汁的提鲜给予这道菜品灵魂，炖至酥烂的鸡肉用筷子轻轻一捋，就能使骨肉分离。鸡肉经过蒸煮，肉质鲜嫩，爽滑可口。鲍汁酱香鸡通过特别的工艺使其气味浓郁、鸡肉滑嫩鲜美、口味鲜香。