鲍汁椒麻鸡

椒麻鸡起源于四川、重庆等地，近些年也流传至新疆给予这道菜品进行了改革，鲍汁椒麻鸡主要烹饪工艺是煮，成品麻醇咸鲜，质地软嫩，清爽可口。基战的鲍汁椒麻鸡搭配鲜椒和鲜麻椒，通过共同的烹制工艺使其色彩明亮、椒香味十足，口感咸鲜椒麻，给广大食客留下深刻印象。